示儿童酸奶中糖分含量惊人k8凯发国际入口研究显

　　尽管长期以来人们一直认为酸奶很健康☆●△★•，但专家提醒◇◇，超市里的许多酸奶含糖量高•◁，可能会导致儿童肥胖=★--■、蛀牙和其它健康问题▼☆=▽•。研究人员指出★●-，酸奶是钙★▽、蛋白质和维生素B12等营养物质的重要来源-●●，能够促进消化功能★•。但他们警告说☆-●□▷，人们认为的健康食品也可能会由于含糖量高而引发各种健康问题•○。

　　2016年▼=□○，英国公共卫生部门(PHE)为食品行业设定了一个目标△-▷，要求他们在接下来的一年内将各类食品中的糖分减少5%▽…◆△，到2020年减少20%•…☆★◁。但PHE在同一年的5月份透露▲◁○•△，虽然酸奶类产品的含糖量确实减少了6%▼■▪▼，但整个食品行业基本上没有达到目标▽…▷▷□▼。尽管食品行业降糖取得了一定进展●▪▽▲，这项最新研究的研究人员仍表示▲□◇=▼…，食品行业任重而道远○☆。

　　摩尔建议•◁○◁…，父母应该给儿童喝天然酸奶▼▽●★，并在里面加一些捣碎的水果▲☆，对于年龄较大的孩子则在他们的酸奶中加入坚果◇●●○☆、麦片或其它健康食品●•△◆。

　　摩尔及其同事在《英国医学杂志·公开》上发表文章○▷◆☆◁，描述了他们如何通过查找英国五大超市的在线种产品的营养数据=■•◁▪□。研究小组将这些产品分成八组◁■-○，包括甜品k8凯发国际官方入口◇◆、有机酸奶△■、天然或希腊酸奶▷▲□□、乳制品替代品和儿童酸奶◁○-□，包括新鲜软干酪○△。

　　专家通过研究发现▽○，儿童酸奶里含有大量糖分=■…▲■-，据英国《卫报》9月19日报道…•，专家警告制造商和零售商需要采取措施来应对糖含量过高的问题◆-•□。

　　属于•□○☆“低糖食品••=”并且包装上贴有绿色标志的食品必须达到每100克最多含有5克糖的标准•■▽▪。但是•◇=▷•◆，在2016年秋季□▷○▽•，一项新的研究调查了英国超市货架上的近900种酸奶产品▼▼■，结果发现◁-▲，儿童酸奶的平均含糖量是这一标准的两倍以上=☆▽•。

　　摩尔指出☆▷-▼，这些值反映的是总含糖量…=，因为产品标签上并没有将乳糖等天然糖与添加糖区分开来○◇▼▼•。但研究表示▽◁○□，如果每100克糖中大约含有5克糖-•◁★■○，可以认为其中主要含有的是乳糖▪▲•◁●。

　　摩尔还是建议家长们●◁■△●•：▼△“如果要在可口可乐k8凯发国际官方入口◇△●•◁◆、士力架巧克力棒○○…▷▲=、孩子们喜欢的派对小零食小冰棍饼干和酸奶之间做出选择☆▪▪，最好还是选酸奶□○■。尽管酸奶含糖量较高…▼◇▷◆人k8凯发国际入口研究显！

　　该研究的第一作者是利兹大学的伯纳黛特·摩尔博士-☆★•□，她对研究显示的糖分水平感到◁□△◆-“非常震惊•□◆•”=•…。她说▲○◆▷：…△▷◆“对于儿童食品△□-，如果每100克中含10=□◆□▼■.8g糖=★•=,那么含糖量减少5%•☆，也才是每100克含10◇-▽=.2g糖……☆•○★=，食品行业需要做的还有许多=☆▽▼，虽然相关部门已经在采取措施●◆▼=▷，但还远远不够▷•●△▪示儿童酸奶中糖分含量惊。○=”

　　结果显示=◆▲，几乎所有组的中值都远远高于▷●•▲▲◆“低糖…△○▽”标准…★，甜品的平均含糖量为16▪●.4克/100克k8凯发国际官方入口•□，儿童产品的中值为10▽★◁=▼.8克/100克-■▪▷◁。只有2%的儿童产品符合低糖标准▲■▼◇。天然或希腊酸奶则达到了标准●△▷，其中值为每100克中含糖5克●●□。